Unsere Apfelsorten von R - Z
Details zu den Sorten:
RAVENSBERGER RENETTE (ALTE REGIONALE SORTE)
Aussehen: mittelgroße Früchte
Farbe: gelb, sonnenseits gerötet
Geschmack: saftig aromatisch
Genussreife: Oktober - April
Verfügbar als Halbstamm, Hochstamm
RHEINISCHER BOHNAPFEL (ALTE SORTE)
Aussehen: kleine bis mittelgroße Früchte
Farbe: grün bis grüngelb, Sonnenseite rotbraun
Geschmack: säuerlich bis schwach süßlich
Genussreife: November - März
Verfügbar als Halbstamm, Hochstamm
RHEINISCHER KRUMMSTIEL (HISTORISCHE SORTE)
Aussehen: mittelgroße Früchte, teils walzenförmig
Farbe: hellgrün bis grünlich-gelb, bläulichrot geflammt
Geschmack: saftig süß
Genussreife: November - Dezember
Verfügbar als Halbstamm, Hochstamm
RHEINISCHE SCHAFSNASE (ALTE SORTE)
Aussehen: mittelgroße stielbauchige Früchte
Farbe: grünlichgelb, sonnenseits punktiert gerötet
Geschmack: mäßig saftig, schwach gewürzt, etwas säuerlich
Genussreife: November - Februar
Verfügbar als Halbstamm, Hochstamm
RHEINISCHER WINTERRAMBUR (HISTORISCHE SORTE)
Aussehen: große bis sehr große plattrunde Früchte
Farbe: gelbgrün mit verwaschen roter Deckfarbe
Geschmack: weinsäuerlich saftig
Genussreife: November – März
Verfügbar als Halbstamm, Hochstamm
RIBSTON PEPPING (HISTORISCHE SORTE)
Aussehen: kleine bis mittelgroße rundlich eiförmige Früchte
Farbe: grünlichgelb, später sonnengelb, sonnenseits rot punktiert
Geschmack: saftig, fest, würzig, leicht weinsäuerlich
Genussreife: November - Februar
Verfügbar als Halbstamm, Hochstamm
RIESENBOIKEN (ALTE SORTE
Aussehen: große bis sehr große flachrunde Früchte
Farbe: grünlichgelb, sonnenseits leicht gerötet
Geschmack: mild säuerlich, wenig Aroma
Genussreife: September - Dezember
Verfügbar als Halbstamm, Hochstamm
ROTER BELLEFLEUR (ALTE SORTE)
Aussehen: mittelgroße flachrunde Früchte
Farbe: gelb, zur Reifezeit gerötet und gestreift
Geschmack: gewürzt, vorherrschend süß
Genussreife: Dezember - Mai
Verfügbar als Halbstamm, Hochstamm
ROTER BERLEPSCH (BELIEBTE SORTE)
Aussehen: mittelgroße flache Früchte
Farbe: intensiv rotwangig, gelb grundiert
Geschmack: feinwürzig, aromatisch
Genussreife: Oktober - Dezember
Verfügbar als Busch, Halbstamm, Hochstamm
ROTER BOSKOOP (ALTE SORTE)
Aussehen: große rundliche Früchte
Farbe: dunkelrot gefärbt, punktiert
Geschmack: kräftig gewürzt, säuerlich, vollreif mürbe
Genussreife: Dezember - April
Verfügbar als Busch, Halbstamm, Hochstamm
ROTER EISERAPFEL (HISTORISCHE SORTE)
Aussehen: mittelgroße bis große hochgebaute gerippte Früchte
Farbe: grünlich, zur Reifezeit intensiv gerötet, gestreift
Geschmack: leicht gewürzt, vorherrschend süß
Genussreife: Dezember - Juni
Verfügbar als Halbstamm, Hochstamm
ROTER JAMES GRIEVE (BELIEBTE SORTE/FRÜHAPFEL)
Aussehen: mittelgroße flachrunde Früchte
Farbe: grünlichgelb, rotwangig
Geschmack: süß, aromatisch
Genussreife: Ende – August – Anfang September
Verfügbar als Busch, Halbstamm, Hochstamm
ROTER JONATHAN (HISTORISCHE SORTE)
Aussehen: kleine bis mittelgroße runde Früchte
Farbe: gelblich-grün mit purpurroter Deckfarbe
Geschmack: kräftig süßsäuerlich, fein aromatisch
Genussreife: November - März
Verfügbar als Halbstamm, Hochstamm
ROTER GRAVENSTEINER (HISTORISCHE SORTE)
Aussehen: große bis sehr große eiförmige Früchte
Farbe: grünlichgelb, zur Vollreife intensiv rot
Geschmack: hervorragendes Säure-Fruchtzuckerverhältnis, fruchtig
Genussreife: September - Dezember
Verfügbar als Busch, Halbstamm, Hochstamm
ROTER MOND
Aussehen: mittelgroße runde Früchte
Farbe: tiefrot, Fruchtfleisch rosa
Geschmack: saftig, aromatisch, würzig-säuerlich
Genussreife: Ende September bis März
Verfügbar als Halb- und Hochstamm
ROTER MÜNSTERLÄNDER BORSDORFER (HISTORISCHE SORTE)
Aussehen: kleine bis mittelgroße Früchte
Farbe: grünlichgelb, glänzend dunkelrote Deckfarbe
Geschmack: sehr saftig, leicht säuerlich, zartes Aroma
Genussreife: Januar - März
Verfügbar als Halbstamm, Hochstamm
ROTE STERNRENETTE (HISTORISCHE SORTE)
Aussehen: mittelgroße kugelförmige Früchte
Farbe: gelbgrün, Deckfarbe tiefrot
Geschmack: harmonisch süßsauer, leicht aromatisch
Genussreife: Oktober - Dezember
Verfügbar als Halbstamm, Hochstamm
SCHÖNER AUS HERRNHUT (HISTORISCHE SORTE)
Aussehen: mittelgroße Früchte
Farbe: grünlichgelb, rötlich gestreift
Geschmack: säuerlich, aromatisch
Genussreife: Oktober - Februar
Verfügbar als Halbstamm, Hochstamm
SCHÖNER AUS NORDHAUSEN (HISTORISCHE SORTE)
Aussehen: mittelgroße Früchte
Farbe: hellgrün bis gelb, Sonnenseite mattrosa
Geschmack: mürbe, weinsäuerlich
Genussreife: November - März
Verfügbar als Halbstamm, Hochstamm
SCHÖNER AUS WIEDENBRÜCK (ALTE REGIONALE SORTE)
Aussehen: große runde Früchte
Farbe: gelblich mit geröteter Deckfarbe
Geschmack: frisch, säuerlich
Genussreife: Oktober - Dezember
Verfügbar als Halbstamm, Hochstamm
SEESTERMÜHER ZITRONENAPFEL (ALTE SORTE)
Aussehen: mittelgroße bis große Frucht
Farbe: grünlich-gelb, vollreif zitronengelb
Geschmack: sehr saftiges Fleisch, feinzellig, sehr aromatisch
Genussreife: Oktober bis Januar
verfügbar als Halbstamm und Hochstamm
TANNENKRÜGER (ALTE REGIONALE SORTE)
Aussehen: mittelgroße etwas flach gebaute Früchte
Farbe: gelb-grün, rot überhaucht
Geschmack: süßsäuerlich, schwach aromatisch
Genussreife: September – November - Februar
Verfügbar als Halbstamm, Hochstamm
TESER (STAMMT AUS AMERIKA)
Aussehen: breitrunde, leicht kantige Form
Farbe: intensiv gelb, sonnenseits rotgestreift
Geschmack: knackig, saftiges Fruchtfleisch, süß
Genussreife: Oktober bis Dezember
Verfügbar als Halbstamm, Hochstamm
TOPAZ
Aussehen: mittelgroß, rund
Farbe: gelb mit dunkelrot gestreifter Deckfarbe
Geschmack: aromatisch, feinsäuerlich
Genussreife: ab Ende Oktober
Verfügbar als Halbstamm, Hochstamm
WEIßER KLARAPFEL (HISTORISCHE SORTE, SOMMERAPFEL)
Aussehen: mittelgroße etwas unregelmäßig runde Früchte
Farbe: grünlich-weiß
Geschmack: mittelsäuerlich, saftig
Genussreife: Juli - August
Verfügbar als Busch, Halbstamm, Hochstamm
WEIßER WINTERGLOCKENAPFEL (ALTE SORTE)
Aussehen: große hochgebaute breitkegelige Früchte
Farbe: grüngelbe Grundfarbe, leicht rotstreifig
Geschmack: herbsäuerlich
Genussreife: Februar - Juni
Verfügbar als Busch, Halbstamm, Hochstamm
WESTFÄLISCHE TIEFBLÜTE (ALTE REGIONALE SORTE)
Aussehen: groß, zum Stiel hin berostet
Farbe: gelblich grün, sonenseits rotgestreift
Geschmack: erfrischend saftig, weinsäuerliches Aroma
Genussreife: November bis März
Verfügbar als Hochstamm
WESTFÄLISCHER FRÜHAPFEL (ALTE REGIONALE SORTE)
Aussehen: viele mittelgroße runde Früchte
Farbe: gelb mit streifiger Deckfarbe
Geschmack: mildes Aroma
Genussreife: Mitte August - 2-3 Wochen
Verfügbar als Halbstamm und Hochstamm
WESTFÄLISCHER GÜLDERLING (ALTE REGIONALE SORTE)
Aussehen: mittelgroß
Farbe: grün, sonnenseits gerötet
Geschmack: saftig, aromatisch
Genussreife: ab Oktober
Verfügbar als Halbstamm und Hochstamm
WÜNNENBERGER ZUCKERAPFEL (ALTE REGIONALE SORTE)
Aussehen: runde gedrungene mittelgroße Früchte
Farbe: goldgelb
Geschmack: sehr süß, saftig
Genussreife: Oktober - November
Verfügbar als Hochstamm
ZUCCALMAGLIOS RENETTE (ALTE SORTE)
Aussehen: mittelgroße länglichrunde Früchte
Farbe: grüngelb, rostartige Punktierung
Geschmack: würzig, aromatisch, saftig
Genussreife: November - März
Verfügbar als Halbstamm, Hochstamm